با تخم شربتی، نان بپزید!

منبع : برترین ها کد خبر: 1002180
تخم شربتی دانه های بسیار ریز اما بی نهایت مغذی هستند که شربت آن هم فوق العاده خوشمزه و مفید است. در اینجا طرز تهیه نان تخم شربتی را برایتان آورده ایم.


ماهنامه سفره ایرانی - ستایش پاکدل: تخم شربتی دانه های بسیار ریز اما بی نهایت مغذی هستند که شربت آن هم فوق العاده خوشمزه و مفید است. در اینجا طرز تهیه نان تخم شربتی را برایتان آورده ایم.

میزان سرو: 6 الی 8 نفر

مواد لازم:

  • آرد: یک کیلوگرم
  • تخم شربتی: 200 گرم
  • مغز تخم کدو: 150 گرم
  • مغز دانه آفتابگردان: 150 گرم
  • نمک: 20 گرم
  • خمیرمایه خشک: 20 گرم
  • آب: 600 میلی لیتر

مواد لازم رویه:

  • دانه کنجد: به مقدار لازم
  • مغز تخم کدو: به مقدار لازم
 
 نان تخم شربتی

طرز تهیه:

1. خمیر مایه را حدود 10 الی 15 دقیقه در 50 میلی لیتر آب داغ قرار دهید تا پف کند.
 
2. آرد را در ظرف مناسبی بریزید. خمیرمایه، نمک و آب باقیمانده را به آرد اضافه و مخلوط کنید. به خوبی خمیر را ورز دهید تا به دست نچسبد.
 
3. روی خمیر را با پارچه ای نمدار بپوشانید و به مدت یک ساعت در محلی گرم قرار دهید تا ورآید.
 
4. سپس تخم شربتی، مغز تخم کدو و مغز دانه آفتابگردان را به آن اضافه کرده و به آرامی ورز دهید.
 
5. خمیر را به چهار قسمت کنید هر یک را در قالب نان پوشیده شده با کاغذ روغنی بگذارید و حدود 2 ساعت در محلی گرم قرار دهید تا دوباره ورآید.
 
6. روی آنها دانه کنجد و مغز تخم آفتابگردان بپاشید و به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا نان ها بپزند.
loading...

اطلاعات خبر


بازدید: 43
چاپ خبر
منبع:برترین ها

کد خبر:1002180

شارژ رایگان

شارژ

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

خبرهای مرتبط

  • با تخم شربتی، نان بپزید!


    تخم شربتی دانه های بسیار ریز اما بی نهایت مغذی هستند که شربت آن هم فوق العاده خوشمزه و مفید است. در اینجا طرز تهیه نان تخم شربتی را برایتان آورده ایم.
  • لوبیا پلو را با مرغ بپزید!


    نمیدونم این لوبیا پلو چه رمز و رازی داره که وقتی داریم میپزیمش و بوی مخصوصش بلند میشه هوش از سر همه میره. از اونجایی هم که لوبیا پلو خیلی پرطرفداره به
  • سوپ جو را در مایکروفر بپزید!


    سوپ جو سفید پیش غذای خوشمزه ای است که به راحتی می توانید آن را با استفاده از مایکروویو تهیه کنید و لذت ببرید.
  • نان پنجیک خوشمزه را در فر بپزید


    این نان یه نوع نان خوشمزس که شبیه پیراشکی کرم داره با این تفاوت که به جای سرخ شدن تو روغن تو فر درست میشه.و خیلیم خوشمزس.
  • نون خامه ای‌های عروسکی بپزید


    نون خامه‌ای یک نوع شیرینی‌تر بسیار محبوب است، کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که از خوردن نون خامه‌ای لذت نبرد. اگر میخواهید این شیرینی خوشمزه دستپخت خودت
  • سمنوی هفت سین را خودتان بپزید


    سمنو یکی از سین های سفره هفت سین عید نوروز شما است که می توانید آن را در منزل خودتان تهیه کنید.
  • ماکارونی آتشین بپزید


    فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. برای تهیه سس پنیر، در یک قابلمه کوچک پیاز‌ها را تفت دهید تا سبک شوند. آرد و فلفل سیاه را اضافه کنید. شیر را
  • این بار مربا به سبک رژیمی بپزید


    سیب را بخاطر طعم دادن استفاده میکنید بخاطر همین هر میوه دیگر استفاده کنی باید سیب وجود داشته باشد و حذف نکنید با هلو امتحان نکردم، ولی فکر میکنم خوب ب
  • در مایکروویو این غذاها را بپزید


    بیشتر ما در خانه مایکروویو داریم اما تقریبا فقط برای گرم کردن غذا، یخ‌زدایی مرغ و گوشت یا آب کردن پنیر یا کره از آنها استفاده می کنیم. اما آیا واقعا ا
  • تاس کباب را به سبک فرانسوی‌ها بپزید


    در یک تابه بزرگ، سه قاشق غذاخوری کره را روی حرارت ملایم گرم کنید. هویج، کرفس، پیاز و فلفل را اضافه کنید و آن‌ها را ۷ تا ۹ دقیقه تفت دهید تا سبک شوند.

پربازدیدترین اخبار

—>