طرز تهیه پودینگ موز

منبع : برترین ها کد خبر: 1202804
دسر کلاسیک خوشمزه و مناسب برای هر فصل و موقعیتی که اغلب مواد اولیه آن موجود می باشد، طرز تهیه آن راحت و باب میل همگی هم هست.


وب سایت سرآشپز پاپیون: دسر کلاسیک خوشمزه و مناسب برای هر فصل و موقعیتی که اغلب مواد اولیه آن موجود می باشد، طرز تهیه آن راحت و باب میل همگی هم هست.
 
مواد لازم:
  • شیر  ۲ پیمانه
  • شکر ۲/۳ پیمانه
  • آرد ذرت ۲.۵ قاشق سوپ خوری
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • تخم مرغ (زرده) ۲ عدد
  • کره ۱ قاشق سوپ خوری
  • وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
  • نارگیل رنده شده ۱/۲ پیمانه
  • موز خردشده ۲ عدد
  • ویفر خردشده ۱۵ عدد
پودینگ موز
 
طرز تهیه:
  1. قابلمه ای آماده کنید و شیر، شکر، آرد ذرت و نمک را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
  2. مخلوط را خوب هم بزنید تا نرم شده و آب اضافی آن گرفته شود. آن را مدام هم بزنید تا مایه غلیظ شود.
  3. حرارت را کم کنید و در ظرف دیگری مخلوط شیری داغ را با دقت به زرده های تخم مرغ اضافه کنید به صورتی که زرده ها باز نشوند.
  4. مخلوط زرده و شیر را به قابلمه برگردانید و با بقیه مواد هم بزنید. این مخلوط را همزمان با حرارت دادن، دو تا سه دقیقه هم بزنید. در مراحل پایانی پخت، کره و وانیل را هم اضافه کنید و خوب ترکیب کنید تا مایه ای نرم حاصل شود.
  5. پودینگ را در کاسه بزرگی بریزید. این کاسه را درکاسه ای بزرگتر حاوی یخ قرار دهید و هر چند دقیقه یک بار هم بزنید تا پودینگ به دمای اتاق برسد و حرارتش را به آرامی از دست بدهد. این زمان سی دقیقه طول خواهد کشید.
  6. بعد از این مدت روی ظرف را بپوشانید و مدت ۶ ساعت در یخچال قرار دهید.
  7. موقع سرو ویفرهای خرد شده را کف ظرف های مورد نظر بریزید. پودینگ خنک شده را با تکه های موز مخلوط کنید و با آن روی ویفرها را بپوشانید. موقع سرو دسر را با یک تکه موز تزیین و سرو کنید
loading...

اطلاعات خبر


بازدید: 89
چاپ خبر
منبع:برترین ها

کد خبر:1202804

شارژ رایگان

شارژ

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

خبرهای مرتبط

  • طرز تهیه پودینگ موز


    دسر کلاسیک خوشمزه و مناسب برای هر فصل و موقعیتی که اغلب مواد اولیه آن موجود می باشد، طرز تهیه آن راحت و باب میل همگی هم هست.
  • طرز تهیه پودینگ با سس توت فرنگی


    این پودینگ یک دسر کلاسیک و بسیار خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه پودینگ سه مغز


    پودینگ‌ها انواع مختلفی دارن و گزینه‌ی مناسبی برای عصرونه و مهمونی‌ها هستن. پودینگی که امروز میخوایم براتون دستورش رو بذاریم با ورمیشل برنج یا رشته کاد
  • کیک پودینگ موز


    این کیک بافتی چسبناک و دوست داشتنی دارد، می توانید آن را داغ و در کنار بستنی موزی میل کنید. این تضاد دما ها بسیار شگفت انگیز است.
  • کیک پودینگ مارمالاد


    این کیک ظاهری جذاب و طعمی دلنشین دارد و عطر خوش آن فضای منزل شما را فرا می گیرد.
  • پودینگ سیب با سس پرتقال یک دسر عالی


    برای تهیه سس پرتقال، در یک شیرجوش کوچک، آب پرتقال، پوست پرتقال، کره، شکر و چوب دارچین را با هم مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط هم بزنید تا مایع بج
  • پودینگ نان و آلو یک صبحانه ترش و خوشمزه


    فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. کره را روی نان‌ها بریزید و آن‌ها را خرد کنید. نیمی از نان‌ها را داخل ظرف بچینید. در یک کاسه بزرگ، آلو و آب ل
  • با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید


    این دسرها هستند که به سفره‌های شما رنگ و بو می‌دهند. در این قسمت یک دسر سنتی خوب برای شما آموزش می‌دهیم تا در مهمانی‌ها از آن‌ها استفاده کنید.
  • با پودینگ غول پیکر همه را شگفت زده کنید!


    پودینگ یک نوع دسر خوش طعم و ساده است که معمولا در اندازه‌های فنجانی و تک نفره سرو میشود. ما در این ویدیو طرز تهیه یک پودینگ غول پیکر خانوادگی که چندین
  • صبحانه برای کودکان، پودینگ موز


    پودینگ موزی مخصوص بچه هایی است که علاقه ای به خوردن صبحانه ندارند.

پربازدیدترین اخبار