دستور تهیه یک صبحانه تابستانی

منبع : برترین ها کد خبر: 1299826
در این مطلب طرز تهیه یک صبحانه تابستانی خوشمزه با کالباس و سیب زمینی و ذرت و کدو را برایتان آورده ایم که پیشنهاد میکنیم صبح یک روز تعطیل آن را تهیه کرده و کنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید.


وب سایت سرآشپز پاپیون: در این مطلب طرز تهیه یک صبحانه تابستانی خوشمزه را برایتان آورده ایم که پیشنهاد میکنیم صبح یک روز تعطیل آن را تهیه کرده و کنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید.

مواد لازم

  • کالباس ۴ ورق
  • سیب زمینی ۲ عدد
  • پیاز خردشده ۱/۲ پیمانه
  • کدو سبز ۱ عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
  • ذرت پخته ۱ پیمانه
  • پیازچه ۱ عدد
  • تخم مرغ ۳-۴ عدد
  • نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم

دستور تهیه یک صبحانه تابستانی
طرز تهیه


1. ابتدا مواد را آماده کنید؛ یعنی کالباس ها را خرد کنید. سیب زمینی ها را بشویید، پوست بکنید و سپس آنها را به صورت مکعبی خرد کنید. کدوسبز را هم بعد از شست وشو خردکنید. فلفل دلمه ای و پیازچه ها را هم بعد از شست وشو ریز خرد کنید.

2. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس کالباس خردشده را داخل آن سرخ کنید. بعد از اینکه تکه های کالباس سرخ و برشته شدند.آنها را از تابه خارج کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید.در صورت نیاز داخل تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود

3. حالا پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه تکه های پیاز نرم و طلایی شدند، سیب زمینی ها را داخل تابه بریزید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و آنها را سرخ کنید. بعد از حدود ۱۰-۸ دقیقه فلفل دلمه ای، پیازچه و کدوسبزهای خردشده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید.

4. صبر کنید تا سبزی ها بپزند. در انتها ذرت پخته را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

5. در یک تابه دیگر مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تخم مرغ ها را داخل آن نیمرو کنید. مقداری نمک و فلفل هم روی تخم مرغ ها بریزید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

6. حالا بشقاب های صبحانه را آماده کنید. مقداری از مخلوط سبزیجات را داخل هر کدام از بشقاب های تان بریزید. تخم مرغ ها را هم داخل هر کدام از بشقاب ها قرار دهید. مقداری فلفل روی تخم مرغ بریزید، سپس سرو کنید.

loading...

اطلاعات خبر


بازدید: 62
چاپ خبر
منبع:برترین ها

کد خبر:1299826

شارژ رایگان

شارژ

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

خبرهای مرتبط