به این ۱۱ دلیل باید هر روز تخم‌مرغ بخورید

در چند سال اخیر درباره خوردن یا نخوردن روزانه تخم‌مرغ بحث‌های زیادی شده است.


به گزارش گروه وبگردی 20:30؛   در چند سال اخیر درباره خوردن یا نخوردن روزانه تخم‌مرغ بحث‌های زیادی شده است.
 
نگرانی‌ها با کلسترول آغاز شد و باعث شد تا «اُملت خورها» تنها به سفیده آن اکتفا کنند. اما تحقیقات جدید حالا برعکس گفته‌های قبلی شده و می‌گویند تخم‌مرغ آن‌قدر که گفته‌شده، به‌سلامت ما آسیب نمی‌زند. (این نکته در مورد افراد مُسن)
 
البته رعایت حد اعتدال ایدئال بوده و با توجه به خواص تخم‌مرغ، حالا خوردن آن توصیه می‌شود.
 
تخم‌مرغ آب پز با سالاد یا سرخ‌کرده به‌عنوان وعده اصلی مصرف می‌شود اما حالا به دلایل زیر گفته می‌شود خوردن تخم‌مرغ را نباید از دست داد:
 
- ویتامین B موجود در تخم‌مرغ همراه با سایر مکمل‌های غذایی می‌تواند به تولید انرژی روزانه در شما کمک کند، درحالی‌که برخی با تکیه بر کافئین می‌خواهند انرژی خود را در طول روز نگه‌دارند.
 
- تخم‌مرغ به رشد سریع مو کمک می‌کند. زرده تخم‌مرغ حاوی بیوتین، ویتامین B6 ، B12 و A است.
 
- به بینایی شما کمک می‌کند. تنها هویج و سیب‌زمینی شیرین نیست که ویتامین A دارند. بلکه تخم‌مرغ هم ویتامین A و هم لوتئین دارند که چشمان شما را قوی‌تر می‌کند.
 
- خوردن روزانه یک تخم‌مرغ مانع از بروز بیماری قلبی می‌شود. (مطالعات قدیم برعکس بود)
 
- عملیات‌های مختلف توسط مغز را پرسرعت‌تر می‌کند و باعث هوشمندی می‌شود. چربی موجود در تخم‌مرغ برای عملکرد مغز ضروری است.
 
- ممکن است کلسترول خوب را زیاد کند.(تحقیقات دیگری نشان می‌دهد کلسترول خوب همیشه خوب نیست!)
 
- می‌تواند کلسترول بد شما را تغییر دهد. تبدیل LDL غلیظ به LDL بزرگ می‌تواند به بهبود عملکرد قلب کمک کند.
 
- با خوردن تخم‌مرغ پروتئین بیشتری وارد بدن می‌کند.
 
- تخم‌مرغ کولین (ویتامین B4) دارد.اغلب مردم کولین به‌اندازه کافی دریافت نمی‌کنند و این موضوع می‌تواند آسیب کبدی و عضلانی را سبب شود. خوردن تخم‌مرغ می‌تواند مانع از وقوع چنین آسیبی به بدن شود.
 
- با خوردن تخم‌مرغ پوست شما دربرابر آفتاب بهتر و بیشتر محافظت می‌شود. کاروتنوئیدها در تخم‌مرغ علاوه بر کمک به بینایی به‌سلامت پوست نیز کمک می‌کند. برای مقابله با سرطان پوست تخم‌مرغ بخورید.
 
- مانع از سندرم متابولیک می‌شود.مصرف تخم‌مرغ در افراد 40 سال به بالا به مبارزه با سندرم متابولیک (سوخت‌وساز ناقص) کمک می‌کند.

منبع:خبرآنلاین

loading...

اطلاعات خبر


بازدید: 26
چاپ خبر
منبع:سایت خبری وبگردی ۲۰:۳۰

کد خبر:1389830

شارژ رایگان

شارژ

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

تگ ها

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

خبرهای مرتبط

  • به این ۱۱ دلیل باید هر روز تخم مرغ بخورید


    سلامت نیوز: در چند سال اخیر درباره خوردن یا نخوردن روزانه تخم مرغ بحث های زیادی شده است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرآنلاین، نگرانی ها با کلست
  • به این ۱۱ دلیل باید هر روز تخم‌مرغ بخورید


    در چند سال اخیر درباره خوردن یا نخوردن روزانه تخم‌مرغ بحث‌های زیادی شده است.
  • به این ۸ دلیل باید زنجبیل بخورید!


    در فصل زمستان خاصیت گرمی بودن این خوراکی می‌تواند حسابی به دادتان برسد.
  • به این دلیل قبل از ساعت ۸ صبح تخم مرغ بخورید


    به گفته محققان تغذیه، با خوردن تخم‌مرغ در وعده صبحانه، کمتر به خوردن شیرینی‌جات و هله‌هوله‌ها تمایل پیدا می‌کنید و اگر آن را با کمی نان سبوس‌دار میل ک
  • به این ۳ دلیل آهسته غذا بخورید


    محققان دریافتند افرادی که سریع غذا می‌خوردند در مقایسه با افرادی که عادی (۶.۵ درصد) و آهسته (۲.۳ درصد) غذا می‌خوردند، بیشتر (۱۱.۶ درصد) در معرض ابتلا
  • آناناس بخورید به 3 دلیل!


    سلامت نیوز: یک فنجان آناناس بیش از 100 درصد مقدار مصرف توصیه شده روزانه ویتامین C انسان را تامین می کند. این ماده مغذی سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت
  • به این 7 دلیل انار بخورید


    انار سرشار از پلی‌فنول‌هایی است که به عنوان آنتی‌اکسیدانی قوی شناخته می‌شوند. این نوع از آنتی‌اکسیدان‌ها مانع تاثیر مخرب رادیکال‌های آزاد بر دیواره عر
  • به این ۷ دلیل انار بخورید!


    سلامت نیوز: سرچشمه میوه انار به سرزمین ایران برمی گردد و از زمان های باستان در منطقه مدیترانه و شمال هند نیز کشت می شده است. این میوه در اواخر قرن ۱۶
  • به این ۵ دلیل غذای بخارپز بخورید


    بخارپـز کردن برخی مواد غذایی و سبریجات یکی از روش‌های مفید پخت غذا محسوب می‌شود. در روش‌های دیگر پخت، مقدار زیادی از ویتامین‌ها و املاح معدنی از بین م
  • به این دلیل دانه انگور را هم بخورید


    هسته انگور سرشار از آنتی اکسیدان از جمله اسید فنول‌ها، توکوفرول و پروانتوسیانیدین است که برای سلامتی بدن غوغا می‌کنند؛ این آنتی اکسیدان‌ها بدن را در ب

پربازدیدترین اخبار