طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

منبع : برترین ها کد خبر: 1396092
پاناکوتا دسر خوشمزه‌ای است که مطمئنا از آن لذت می‌برید. این دسر در اصل ایتالیایی است و به طور سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می‌شود. اما این نسخه با ماست یونانی تهیه می‌شود.


برترین ها - الهام مظفری: پاناکوتا دسر خوشمزه ای است که مطمئنا از آن لذت می برید. این دسر در اصل ایتالیایی است و به طور سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می شود. اما این نسخه با ماست یونانی تهیه می شود.
 
طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

مواد لازم:
  • یک بسته پودر ژلاتین بدون طعم (۳۰ گرم)
  • دو قاشق غذاخوری آب سرد
  • یک و سه چهارم پیمانه ماست یونانی
  • یک چهارم پیمانه خامه
  • یک پیمانه شیر
  • یک سوم پیمانه شکر
  • یک و نیم قاشق چایخوری وانیل
  • کمی نمک
  • یک و نیم پیمانه میوه تازه به دلخواه

طرز تهیه:

۱. سه قاشق غذاخوری آب را داخل یک کاسه کوچک ریخته و یک بسته ژلاتین را کم کم روی آن بپاشید و سریع هم بزنید. سپس ۳ تا ۴ دقیقه کنار بگذارید.

طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

۲. ماست یونانی و خامه را در یک کاسه متوسط بریزید و با همزن بزنید تا یک دست شود.

طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

۳. شکر و شیر را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید مخلوط شیر کمی جوش بیاید، سپس از روی حرارت بردارید. مخلوط ژلاتین را به ماهیتابه اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شده و یکدست شود.
 
طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی
 
۴. به آرامی مخلوط شیر گرم را داخل ماست ریخته و هم بزنید، سپس وانیل و نمک را اضافه کرده و ترکیب کنید. مخلوط حاصل را با ملاقه در شش یا هفت قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و روی آن ها را با پلاستیک پوشانده و به مدت ۴ ساعت تا یک شب در یخچال قرار دهید.
 
طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی
 
۵. پاناکوتا ها را با کمک چاقو از قالب درآورده و در بشقاب بگذارید. آن را با میوه تزئین کنید و لذت ببرید.
 
طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی
loading...

اطلاعات خبر


بازدید: 40
چاپ خبر
منبع:برترین ها

کد خبر:1396092

شارژ رایگان

شارژ

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

تگ ها

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

خبرهای مرتبط

  • طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی


    پاناکوتا دسر خوشمزه‌ای است که مطمئنا از آن لذت می‌برید. این دسر در اصل ایتالیایی است و به طور سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می‌شود. اما این نسخه با ما
  • طرز تهیه دو نوع دسر با ماست یونانی


    ماست یونانی، ماستی غلیظ با بافت خامه ای و درصد پروتئین بالاتر، نسبت به ماست معمولی است. به دلیل درصد پروتئین بالا،خوردن این نوع ماست برای رفع گرسنگی و
  • طرز تهیه پاناکوتای خرما


    این دسر، خيلى خوشمزه و لطيف است و ارزش درست کردن را دارد.
  • طرز تهیه پاناکوتای خرما


    این دسر، خيلى خوشمزه و لطيفه و ارزش درست کردن رو داره.
  • طرز تهیه پاناکوتای ژله نارنگی و انبه


    این دسر، دسری خوشمزه و مجلسی است که برای مهمانی ها مناسب است.
  • زاتزیکی، ماست و خیار یونانی


    طعم آن خیلی لذت بخش است و برای سرو کردن کنار سبزیجات، چیپس پیتا، گوشت گریل شده و حتی در ساندویچ عالی است.
  • زاتزیکی، ماست و خیار یونانی


    طعم آن خیلی لذت بخش است و برای سرو کردن کنار سبزیجات، چیپس پیتا، گوشت گریل شده و حتی در ساندویچ عالی است.
  • ۱۰ فایده جالب ماست یونانی برای بدن


    چیزی که ماست یونانی را متفاوت از سایر انواع ماست می‌کند، ارزش غذایی آن است. طی فرایند تولید ماست یونانی، لاکتوز و آب اضافی آن گرفته می‌شود، در نتیجه ا
  • فواید ماست یونانی برای سلامتی


    در بازار انواع گوناگونی از ماست وجود دارد، اما نوعی ماست که در سالهای اخیر، شهرت زیادی کسب کرده است ماست یونانی است. چیزی که ماست یونانی را متفاوت از
  • فواید ماست یونانی برای سلامتی


    ماست یونانی غنی از پروتئین، کلسیم، پروبیوتیک، ویتامین B12 و پتاسیم است. همچنین ماست یونانی حاوی لاکتوز کمتری نسبت به سایر محصولات لبنی است.

پربازدیدترین اخبار

—>