طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا

منبع : برترین ها کد خبر: 34796
ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.


وب سایت سوران: ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.
 
مواد لازم:

پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ
هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگ
سرکه سفید 1 فنجان
شکر 3 قاشق سوپخوری
دانه فلفل قرمز (خرد شده) نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
 
طرز تهیه چاشنی ترشی پیاز و هویج

طرز تهیه:

1-پیاز و هویج خرد شده را یک دقیقه در یک روغن دان پر از آبجوش فرو کنید و در بیاورید.

2-سبزیجات را در یک صافی بریزید تا آب آن برود سپس دوباره در قابلمه خالی بریزید.
 
طرز تهیه چاشنی ترشی پیاز و هویج 

3-سرکه سفید، شکر، دانه فلفل قرمز خرد شده، فلفل و نمک را اضافه کنید. سپس آنقدر آب اضافه کنید که فقط تا روی سبزیجات بالا بیاید. مخلوط را به جوش بیاورید و 1 دقیقه بپزید.

4-چاشنی ترشی را به همراه آب آن داخل شیشه بریزید و بگذارید کاملاً خنک شود سپس در آن را ببندید.
 
نکته:
 
طرز تهیه چاشنی ترشی پیاز و هویج 

این چاشنی تا 2 هفته در یخچال می ماند.
loading...

اطلاعات خبر


بازدید: 164
چاپ خبر
منبع:برترین ها

کد خبر:34796

شارژ رایگان

شارژ

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

خبرهای مرتبط

  • طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا


    ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ا
  • طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید


    ترشی جزو مخلفاتی است که اگر سر سفره باشد، مطمئن باشید دو برابر دیگر زمان ها غذا می خورید. شاید چاق کننده باشد، اما گذشتن از آن کار راحتی نیست. ترشی ها
  • طرز تهیه کیک هویج برای عصرانه


    کیک هویج یکی از کیک‌های ساده و خوشمزه است و اگر اهل کیک پختن باشید، تهیه آن کار دشواری برایتان نخواهد بود. این کیک خوشمزه و محبوب را تهیه کنید و به عن
  • سوپ هویج برای کودکان، روش تهیه


    سوپ هویج و تره فرنگی، مناسب 24-12 ماه.
  • تهیه مارمالاد هویج برای شیرینی‌ها


    شیرینی مربایی جزو خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که توی دسته شیرینی های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شیرینی های
  • تهیه پوره هویج برای نوزاد، 3 نوع مختلف را بیاموزید


    اولین غذای نوزاد باید کاملا نرم و غلظت آن بیشتر از شیرمادر باشد و همچنین هضم آن نیز برای نوزاد راحت باشد و ایجاد حساسیت نکند، درنتیجه اولین غذای نوزاد
  • هویج و پیاز کاراملی یک شام ساده و خوشمزه


    در یک قابلمه روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و هویج اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه آن‌ها را تفت دهید تا کاملا پخته و نرم شوند. حرارت را زیاد
  • طرز تهیه پیاز کاراملی برای پیتزا و آش و عدس پلو


    کاراملی کردن پیاز یک روش خوب برای بیرون آوردن طعم شیرین آن است. برای این کار کافیست پیاز را با کمی روغن زیتون مدتی تفت دهید تا رنگ پیاز قهوه‌ای شود. ا
  • طرز تهیه ترشی هفت بیجار


    این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام وجود دارد که غذ
  • طرز تهیه ترشی لیته


    ایرانی ها بیشر غذاهایشان را با ترشی می خورند. امروزه، ترشی لیته طرفداران بسیاری دارد، چون تهیه ی آن بسیار آسان است، خیلی سریع آماده می شود و بسیار هم

پربازدیدترین اخبار