خبرهای آشپزی

فیلم: طرز تهیه لازانیا سبزیجات فوری

22 ساعت قبل برترین ها

اگر به دنبال غذایی هستید که فوری آماده شود و دردسر زیادی نداشته باشد. ما این لازانیای خوشمزه را پیشنهاد میکنیم. کافیست این لازانیا را تهیه کرده و در ظرف در بسته گذاشته و در محل کار به مدت ۷ دقیقه آن را در ماکروویو بگذارید و نوش جان کنید.

مرنگ کیک؛ کیکی خوشمزه با تم صورتی

مرنگ کیک؛ کیکی خوشمزه با تم صورتی

22 ساعت قبل برترین ها

تزیین با مرنگ یکی از روش‌های پرکاربرد در تزیین کیک است. این کیک زیبا و خوشمزه را میتوانید برای جشن تولد دختر خانم‌ها تهیه کنید و نوش جان کنید.

طرز تهیه سس فلفل خانگیِ تند و خوشمزه

طرز تهیه سس فلفل خانگیِ تند و خوشمزه

1 روز قبل برترین ها

شما میتوانید به سادگی سس فلفل تند گوجه فرنگی را خودتان درست کنید. با این کار خیالتان از بابت رنگ‌ها و مواد افزودنی هم راحت است.

آموزش تخصصی قهوه باریستا در اولین مدرسه قهوه ایران

آموزش تخصصی قهوه باریستا در اولین مدرسه قهوه ایران

1 روز قبل برترین ها

امروزه با توجه به بالا رفتن سطح فرهنگ جامعه، استفاده از قهوه و فرهنگ قهوه نوشی نیز در بین ایرانیان بیش از گذشته رواج پیدا کرده است. همین امر موجب می‌شود تا امر آموزش دانش قهوه و کافی شاپ به باریستا‌ها برای افزایش کیفیت خدمات کافی شاپ‌ها بیشتر از قبل مورد توجه قرار گیرد. از این رو مدرسه قهوه ایران با بهره گیری از روش‌های نوین آموزش سعی دارد تا تحول بزرگی در صنعت قهوه کشور ایجاد نماید.

فیلم: اسنک‌های لوله‌ای با ژامبون و پنیر

1 روز قبل برترین ها

این اسنک‌های لوله‌ای برای جشن تولد بچه‌ها گزینه مناسبی است. آن‌ها را تهیه کنید و در جشن‌ها سرو کنید.

گریل چیکن پنه؛ پاستا مرغ کبابی

گریل چیکن پنه؛ پاستا مرغ کبابی

1 روز قبل برترین ها

گریل چیکن پنه یک نوع پاستای ایتالیایی متفاوت و خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم.

دستور پخت «ته چین ماهی کیلکا» در فر

دستور پخت «ته چین ماهی کیلکا» در فر

2 روز قبل برترین ها

غذا‌های دریایی یکی از پرخاصیت‌ترین غذا‌ها می‌باشند که خوردن آن سه وعده یا بیشتر در هفته توصیه می‌شود. اگر ماهی کیلکا دوست دارید، توصیه می‌کنیم این ته چین خوشمزه را درست کرده و از طعم آن لذت ببرید.

فیلم: طرز تهیه سالاد تخم مرغ آب پز

2 روز قبل برترین ها

این سالاد برای افرادی که رژیم پروتئینی دارند یا به عنوان گزینه ای در کنار غذای اصلی بسیار عالی است و طعم خوبی دارد. بدون شک اگر یک بار آن را تهیه کنید، از طرفداران همیشگی آن خواهید شد.

تارت زردآلو و پسته؛ دسر شیک و مجلسی

تارت زردآلو و پسته؛ دسر شیک و مجلسی

3 روز قبل برترین ها

تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه تارت زردآلو و پسته را آموزش داده ایم. امیدواریم که لذت ببرید.

فیلم: فینگر فود‌های استیک و سیب زمینی

3 روز قبل برترین ها

اگر عاشق استیک هستید و دوست دارید به مدلی متنوع آن را تهیه کنید. در اینجا برایتان طرز تهیه فینگرفود استیک را آموزش داده ایم که با سیب زمینی، پیچیده شده اند.

چگونه خطا‌های آشپزی خود را اصلاح کنیم؟

چگونه خطا‌های آشپزی خود را اصلاح کنیم؟

3 روز قبل برترین ها

حتی با تجربه ترین آشپزها ممکن است هنگام آشپزی، اشتباه کنند. از بیش از حد پختن غذا گرفته تا بیش از حد نمک زدن، ممکن است، غذا بدمزه شود. قبل از اینکه غذایتان را دور بریزید، چند ترفند زیر را به کار برید. ممکن است، طعم غذایتان را بهبود بخشد.

فیلم: دو ترفند کاربردی برای پخت کیک

4 روز قبل برترین ها

اکثر خانم های خانه دار حداقل یک بار کیک پختن در منزل را تجربه کرده اند. کیک و شیرینی های خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از کیک های دیگر هستند به شرطی که برخی ترفندهای کیک پزی را بدانید و به کار ببرید.

آموزش تصویری تهیه حلوای زنجبیلی

آموزش تصویری تهیه حلوای زنجبیلی

4 روز قبل برترین ها

حلوای زنجبیلی یکی از شیرینی های سنتی در ایران است که معمولاً همراه با چای به عنوان به دسر لذیذ مصرف می شود. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیلی را به صورت تصویری می بینیم و دستور تهیه آن را آموزش می دهیم.

دستور تهیه چای لاته

دستور تهیه چای لاته

5 روز قبل برترین ها

این چای از دیار هندوستان است. از ادویه‌هایی مثل زنجبیل و هل و میخک و؛ و شیر و چای درست می‌شود که طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در می‌کند. می‌توانید خیلی راحت این چای را در منزل درست کرده و نوش جان کنید.

بستنی میوه‌ای مخلوط؛ دسر روز‌های تابستانی

بستنی میوه‌ای مخلوط؛ دسر روز‌های تابستانی

5 روز قبل برترین ها

وقتی میوه ها کمی توی یخچال موندن و نرم شدن و شما نمیدونید باهاشون چیکار کنید، درست کردن بستنی خونگی یک گزینه ی عالیه. بهتره زودتر این بستنی خونگی رو که خیلی راحت میشه درستش کرد و هیچ دردسری هم نداره رو امتحان کنید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده

طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده

6 روز قبل برترین ها

سالاد ماکارونی همیشه خاص و پرطرفدار است، اگر دلتان سالاد متفاوت می خواهد با ما همراه باشید.

بیسکاتی خشکبار، تردک‌های لذیذ و مغذی

بیسکاتی خشکبار، تردک‌های لذیذ و مغذی

6 روز قبل برترین ها

بیسکاتی نوعی بیسکویت ترد و کرانچی ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. در این بیسکوییت از انواع خشکبار و همچنین برگه استفاده شده که طعم آن را متفاوت میکند.

دستور پخت ساج قاوورماسی

دستور پخت ساج قاوورماسی

1 هفته قبل برترین ها

ساج قاوورماسی، غذای خوشمزه استان آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم و امیدواریم که لذت ببرید.

وقتی مهمان‌ها از میز غذا چشم برنمیدارند!

وقتی مهمان‌ها از میز غذا چشم برنمیدارند!

1 هفته قبل برترین ها

چند نوع غذای خوشمزه و رنگارنگ برای مهمانی‌ها و تولد‌ها درست کرده ا‌ید، همه چیز حاضر است، ولی نمی‌دانید چگونه تزینشان کنید؟ ما اینجا ۱۴ نوع ایده خوب یاد می‌دهیم تا غذا‌ها زیبا‌تر و اشتها بر انگیز‌تر دیده شوند.

کیک اورئو، به کالری اش می‌ارزد!

کیک اورئو، به کالری اش می‌ارزد!

1 هفته قبل برترین ها

این کیک یک دسر شکلاتی خوشمزه است که با بیسکوییت تزئین می‌شود. میتوانید آن را با چای یا نسکافه میل کنید و لذت ببرید.

اسنک‌های متفاوت برای میهمانی‌ها

اسنک‌های متفاوت برای میهمانی‌ها

1 هفته قبل برترین ها

اسنک‌هایی که در این مطلب آورده ایم، میتوانند مهمانی‌های ساده را متفاوت کنند. اما اگر اهل مهمانی دادن و دور هم جمع شدن نیستید، می‌توانید این اسنک‌ها را به فرزند کوچک تان بخورانید تا جان بگیرد.

آدانا کباب، کباب کوبیده استانبولی

آدانا کباب، کباب کوبیده استانبولی

1 هفته قبل برترین ها

هوس کباب کرده اید؟ امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید؟ ما به شما یک روش آسان و بسیار لذیذ آموزش میدهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید.

طرز تهیه شامی لوبیا برای افطار

طرز تهیه شامی لوبیا برای افطار

1 هفته قبل برترین ها

در صورتی که جز گیلانیای عزیز باشین حتما با شامی پوک سر سفره افطار گیلانی هم آشنا هستین و اگر هم که شمالی نیستین باید بگم که این شامی‌ها فوق العاده خوشمزه هستن و معمولا با نون، سبزی و پنیر موقع افطار خورده میشن بهتون پیشنهاد میکنم در صورتی که تا به حال درستشون نکردین حتما امتحان کنین.

دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

1 هفته قبل برترین ها

بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه چند نوع بورک خوشمزه را فرا بگیرید.

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

1 هفته قبل برترین ها

پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید.

این ویفر‌های خوشمزه با چای می‌چسبه!

این ویفر‌های خوشمزه با چای می‌چسبه!

1 هفته قبل برترین ها

این ویفر‌ها بسیار ساده و سریع درست میشوند و بچه‌ها عاشقشان خواهند شد. ویفر‌های بازار به کام می‌چسبند، ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است.

فیلم: طرز تهیه پیراشکی سبزیجات بهاری

فیلم: طرز تهیه پیراشکی سبزیجات بهاری

1 هفته قبل برترین ها

پیراشکی سبزیجات یک میان وعده و یا حتی یک وعده عالی و خوشمزه برای کسانی که رژیم دارند، خواهد بود. در این پیراشکی هیچ گوشتی به کار نرفته و غذایی سالم و رژیمی است.

دسر‌هایی که شما را با میوه آشتی می‌دهند

دسر‌هایی که شما را با میوه آشتی می‌دهند

1 هفته قبل برترین ها

شاید وقت و حوصله پوست کندن و خوردن میوه را نداشته باشید؛ بنابراین برای اینکه همه اهل خانه به اشتها بیایند و کمبود میوه هفتگی شان را جبران کنند، چند دستور میوه‌ای - دسری را با هم یاد می‌گیریم.

بهار و نوشیدن چای در استکان کمر باریک

بهار و نوشیدن چای در استکان کمر باریک

1 هفته قبل برترین ها

در ایران چای‌کاران سه نوبت چای برداشت می‌کنند؛ بهار و تابستان و پاییز و از این میان چای بهاره به دلیل طعم گس و مزه تلخ و عطر بیشتر شهرت فراوان دارد.

دستور پخت 6 نان فوق العاده

دستور پخت 6 نان فوق العاده

2 هفته قبل برترین ها

در این مطلب به طرز تهیه ۶ نوع نان که هر کدام می‌تواند صبحانه‌ای خوشمزه و عصرانه‌ای انرژی بخش باشد می‌پردازیم.

ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید

ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید

2 هفته قبل برترین ها

سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد. اما در کنار این دو از طعم نیز نباید غافل شد، آنچه به غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است بنابراین بدون نمک و قند اضافه می توانید غذایی لذیذ برای خود آماده کنید.

آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون

آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون

2 هفته قبل برترین ها

رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذا‌های هفتگیتون قرار بدید.

پاتلیجان دیبی؛ پاستا و بادمجان ترکیه‌ای

پاتلیجان دیبی؛ پاستا و بادمجان ترکیه‌ای

2 هفته قبل برترین ها

پاتلیجان دیبی، یک خوراک ترکیه‌ای است که همینطور که از اسمش پیداست پاتلیجان یا بادمجان توی اون استفاده شده. همچنین از یک نوع پاستا به نام پاستای ریزونی یا آرپا شهریه که متعلق به ترکیه هست در اون استفاده میشه.

طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ

طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ

2 هفته قبل برترین ها

ته چین شوید باقالا یکی از آن دست ته چین‌هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان‌تر است.

کاچی، خوراک افطار روزگار قدیم

کاچی، خوراک افطار روزگار قدیم

2 هفته قبل برترین ها

ماه رمضان بین ملل مسلمان به ویژه آن‌ها که در این خطه از دنیا می‌زیند، به راستی زمان مهربانی و دستگیری است. از خوراک‌های لطیف و خوردنی که در ماه رمضان می‌توان بر سر سفره افطار نهاد، کاچی است که طرز تهیه آن را آورده ایم.

طرز تهیه کوکی جو پرک با تزئین گیلاسی

طرز تهیه کوکی جو پرک با تزئین گیلاسی

2 هفته قبل برترین ها

کوکی دسری خوشمزه و محبوب بچه هاست که انواع مختلفی دارد در این مطلب طرز تهیه کوکی با جوپرک و گیلاس را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که لذت ببرید.

برای افطار خاگینه گردو درست کنید

برای افطار خاگینه گردو درست کنید

2 هفته قبل برترین ها

خاگینه گردو یک دسر خوشمزه خانگی است که سریع و راحت هم آماده می‌شود. این دسر را برای افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

ماسالای جگر؛ غذای تند و تیز هندی

ماسالای جگر؛ غذای تند و تیز هندی

2 هفته قبل برترین ها

ماسالای جگر غذای تند و تیز هندی است که با جگر درست می‌شود، طبعی متعادل دارد و بسیار خوشمزه است به نظر می‌آید این غذا طبع سردی داشته باشد، ولی با اضافه شدن ادویه جات و به خصوص زنجفیل که طبعی به شدت گرم دارد، این غذا به طبعی متعادل می‌رسد.

دستور پخت خورش بادمجان با غوره

دستور پخت خورش بادمجان با غوره

2 هفته قبل برترین ها

فراهم آوردن خورش جا افتاده‌ای که روغن انداخته باشد و اجزایش به کمال پخته باشند و در ضمن از هم باز نشده باشد، کاری است نه چندان آسان. خورش ایرانی می‌بایست خوشرنگ و خوشبو و معتدل در مزه و طعم باشد. در این مطلب طرز تهیه خورش بادمجان با غوره، یکی از خورش‌های محبوب ایرانی را آورده ایم.

رولت مجلسی رژیمی، مخصوص رژیم داران

رولت مجلسی رژیمی، مخصوص رژیم داران

2 هفته قبل برترین ها

با یک رولت خوشمزه و رژیمی بدون شکر در خدمت شما هستیم. این رولت خوشمزه و مقوی برای کسانی که رژیم دارند بسیار مناسب است.

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها