خبرهای آشپزی

دستور پخت کوکو ماکارونی پنیری

2 ماه قبل برترین ها

در این ویدیو طرز تهیه مک اند چیز سوخاری یا همان کوکو ماکارونی با پنیر خودمان را آموزش داده ایم. یک پیش غذای خوشمزه که برای میهمانی‌ها مناسب است.

بستنی قیفی دو رنگ با روکش بادام زمینی

2 ماه قبل برترین ها

در فصل تابستان و گرمای طاقت فرسایش، هیچ چیز به اندازه خوردن یک بستنی خنک و خوشمزه خانگی لذت بخش نیست. در این ویدیو طرز تهیه یکی از این بستنی‌های خوشمزه را آموزش داده ایم. با تماشای این ویدیو یاد میگیرید که چگونه در منزل بستنی قیفی دورنگ تهیه کنید و لذت ببرید.

شیرینی‌های رنگین کمانی درست کنید!

2 ماه قبل برترین ها

در این ویدیو طرز تهیه شیرینی‌های رنگی و خوشمزه را آموزش داده ایم تا برای کودکان درست کنید و به آن‌ها هدیه دهید.

سوپ سرد؛ پیش غذای روز‌های گرم

سوپ سرد؛ پیش غذای روز‌های گرم

2 ماه قبل برترین ها

این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می‌شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می‌کند، پس این سوپ را از دست ندهید.

طرز تهیه یک صبحانه لاکچری برای خانواده

2 ماه قبل برترین ها

صبحانه از مهمترین وعده های غذایی است که حتما باید میل کنید. اکثر بچه ها علاقه ای به خوردن صبحانه ندارند. ما در این ویدیو یک نوع صبحانه ساده ولی با ظاهری لاکچری را به شما آموزش میدهیم تا با آن بچه ها را به خوردن صبحانه تشویق کنید.

نحوه از بین بردن بوی ماهی

نحوه از بین بردن بوی ماهی

2 ماه قبل برترین ها

خانم‌های خانه‌دار از تهیه غذا با ماهی به خاطر بویی که در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید گفت: از بین بردن بوی ماهی کار زیاد سختی نیست.

عصرانه هندوانه‌ای برای پیک نیک تابستانی

2 ماه قبل برترین ها

فصل تابستان که مدارس بچه‌ها تعطیل می‌شود، زمان محبوبی برای پیک نیک است. این عصرانه خوشمزه را تهیه کنید و با خود به پیک نیک ببرید.

دستور تهیه چیز کیک انجیر سیاه

دستور تهیه چیز کیک انجیر سیاه

2 ماه قبل برترین ها

اکنون که فصل انجیر سیاه است، می توانید با این میوه خوشمزه تابستانی یک دسر عالی درست کرده و با آن از مهمان ها یا اعضای خانواده خود پذیرایی کنید.

فیلم: طرز تهیه لازانیا سبزیجات فوری

2 ماه قبل برترین ها

اگر به دنبال غذایی هستید که فوری آماده شود و دردسر زیادی نداشته باشد. ما این لازانیای خوشمزه را پیشنهاد میکنیم. کافیست این لازانیا را تهیه کرده و در ظرف در بسته گذاشته و در محل کار به مدت ۷ دقیقه آن را در ماکروویو بگذارید و نوش جان کنید.

مرنگ کیک؛ کیکی خوشمزه با تم صورتی

مرنگ کیک؛ کیکی خوشمزه با تم صورتی

2 ماه قبل برترین ها

تزیین با مرنگ یکی از روش‌های پرکاربرد در تزیین کیک است. این کیک زیبا و خوشمزه را میتوانید برای جشن تولد دختر خانم‌ها تهیه کنید و نوش جان کنید.

طرز تهیه سس فلفل خانگیِ تند و خوشمزه

طرز تهیه سس فلفل خانگیِ تند و خوشمزه

2 ماه قبل برترین ها

شما میتوانید به سادگی سس فلفل تند گوجه فرنگی را خودتان درست کنید. با این کار خیالتان از بابت رنگ‌ها و مواد افزودنی هم راحت است.

آموزش تخصصی قهوه باریستا در اولین مدرسه قهوه ایران

آموزش تخصصی قهوه باریستا در اولین مدرسه قهوه ایران

2 ماه قبل برترین ها

امروزه با توجه به بالا رفتن سطح فرهنگ جامعه، استفاده از قهوه و فرهنگ قهوه نوشی نیز در بین ایرانیان بیش از گذشته رواج پیدا کرده است. همین امر موجب می‌شود تا امر آموزش دانش قهوه و کافی شاپ به باریستا‌ها برای افزایش کیفیت خدمات کافی شاپ‌ها بیشتر از قبل مورد توجه قرار گیرد. از این رو مدرسه قهوه ایران با بهره گیری از روش‌های نوین آموزش سعی دارد تا تحول بزرگی در صنعت قهوه کشور ایجاد نماید.

فیلم: اسنک‌های لوله‌ای با ژامبون و پنیر

2 ماه قبل برترین ها

این اسنک‌های لوله‌ای برای جشن تولد بچه‌ها گزینه مناسبی است. آن‌ها را تهیه کنید و در جشن‌ها سرو کنید.

گریل چیکن پنه؛ پاستا مرغ کبابی

گریل چیکن پنه؛ پاستا مرغ کبابی

2 ماه قبل برترین ها

گریل چیکن پنه یک نوع پاستای ایتالیایی متفاوت و خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم.

دستور پخت «ته چین ماهی کیلکا» در فر

دستور پخت «ته چین ماهی کیلکا» در فر

2 ماه قبل برترین ها

غذا‌های دریایی یکی از پرخاصیت‌ترین غذا‌ها می‌باشند که خوردن آن سه وعده یا بیشتر در هفته توصیه می‌شود. اگر ماهی کیلکا دوست دارید، توصیه می‌کنیم این ته چین خوشمزه را درست کرده و از طعم آن لذت ببرید.

فیلم: طرز تهیه سالاد تخم مرغ آب پز

2 ماه قبل برترین ها

این سالاد برای افرادی که رژیم پروتئینی دارند یا به عنوان گزینه ای در کنار غذای اصلی بسیار عالی است و طعم خوبی دارد. بدون شک اگر یک بار آن را تهیه کنید، از طرفداران همیشگی آن خواهید شد.

تارت زردآلو و پسته؛ دسر شیک و مجلسی

تارت زردآلو و پسته؛ دسر شیک و مجلسی

3 ماه قبل برترین ها

تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه تارت زردآلو و پسته را آموزش داده ایم. امیدواریم که لذت ببرید.

فیلم: فینگر فود‌های استیک و سیب زمینی

3 ماه قبل برترین ها

اگر عاشق استیک هستید و دوست دارید به مدلی متنوع آن را تهیه کنید. در اینجا برایتان طرز تهیه فینگرفود استیک را آموزش داده ایم که با سیب زمینی، پیچیده شده اند.

چگونه خطا‌های آشپزی خود را اصلاح کنیم؟

چگونه خطا‌های آشپزی خود را اصلاح کنیم؟

3 ماه قبل برترین ها

حتی با تجربه ترین آشپزها ممکن است هنگام آشپزی، اشتباه کنند. از بیش از حد پختن غذا گرفته تا بیش از حد نمک زدن، ممکن است، غذا بدمزه شود. قبل از اینکه غذایتان را دور بریزید، چند ترفند زیر را به کار برید. ممکن است، طعم غذایتان را بهبود بخشد.

فیلم: دو ترفند کاربردی برای پخت کیک

3 ماه قبل برترین ها

اکثر خانم های خانه دار حداقل یک بار کیک پختن در منزل را تجربه کرده اند. کیک و شیرینی های خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از کیک های دیگر هستند به شرطی که برخی ترفندهای کیک پزی را بدانید و به کار ببرید.

آموزش تصویری تهیه حلوای زنجبیلی

آموزش تصویری تهیه حلوای زنجبیلی

3 ماه قبل برترین ها

حلوای زنجبیلی یکی از شیرینی های سنتی در ایران است که معمولاً همراه با چای به عنوان به دسر لذیذ مصرف می شود. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیلی را به صورت تصویری می بینیم و دستور تهیه آن را آموزش می دهیم.

دستور تهیه چای لاته

دستور تهیه چای لاته

3 ماه قبل برترین ها

این چای از دیار هندوستان است. از ادویه‌هایی مثل زنجبیل و هل و میخک و؛ و شیر و چای درست می‌شود که طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در می‌کند. می‌توانید خیلی راحت این چای را در منزل درست کرده و نوش جان کنید.

بستنی میوه‌ای مخلوط؛ دسر روز‌های تابستانی

بستنی میوه‌ای مخلوط؛ دسر روز‌های تابستانی

3 ماه قبل برترین ها

وقتی میوه ها کمی توی یخچال موندن و نرم شدن و شما نمیدونید باهاشون چیکار کنید، درست کردن بستنی خونگی یک گزینه ی عالیه. بهتره زودتر این بستنی خونگی رو که خیلی راحت میشه درستش کرد و هیچ دردسری هم نداره رو امتحان کنید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده

طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده

3 ماه قبل برترین ها

سالاد ماکارونی همیشه خاص و پرطرفدار است، اگر دلتان سالاد متفاوت می خواهد با ما همراه باشید.

بیسکاتی خشکبار، تردک‌های لذیذ و مغذی

بیسکاتی خشکبار، تردک‌های لذیذ و مغذی

3 ماه قبل برترین ها

بیسکاتی نوعی بیسکویت ترد و کرانچی ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. در این بیسکوییت از انواع خشکبار و همچنین برگه استفاده شده که طعم آن را متفاوت میکند.

دستور پخت ساج قاوورماسی

دستور پخت ساج قاوورماسی

3 ماه قبل برترین ها

ساج قاوورماسی، غذای خوشمزه استان آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم و امیدواریم که لذت ببرید.

وقتی مهمان‌ها از میز غذا چشم برنمیدارند!

وقتی مهمان‌ها از میز غذا چشم برنمیدارند!

3 ماه قبل برترین ها

چند نوع غذای خوشمزه و رنگارنگ برای مهمانی‌ها و تولد‌ها درست کرده ا‌ید، همه چیز حاضر است، ولی نمی‌دانید چگونه تزینشان کنید؟ ما اینجا ۱۴ نوع ایده خوب یاد می‌دهیم تا غذا‌ها زیبا‌تر و اشتها بر انگیز‌تر دیده شوند.

کیک اورئو، به کالری اش می‌ارزد!

کیک اورئو، به کالری اش می‌ارزد!

3 ماه قبل برترین ها

این کیک یک دسر شکلاتی خوشمزه است که با بیسکوییت تزئین می‌شود. میتوانید آن را با چای یا نسکافه میل کنید و لذت ببرید.

اسنک‌های متفاوت برای میهمانی‌ها

اسنک‌های متفاوت برای میهمانی‌ها

3 ماه قبل برترین ها

اسنک‌هایی که در این مطلب آورده ایم، میتوانند مهمانی‌های ساده را متفاوت کنند. اما اگر اهل مهمانی دادن و دور هم جمع شدن نیستید، می‌توانید این اسنک‌ها را به فرزند کوچک تان بخورانید تا جان بگیرد.

آدانا کباب، کباب کوبیده استانبولی

آدانا کباب، کباب کوبیده استانبولی

3 ماه قبل برترین ها

هوس کباب کرده اید؟ امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید؟ ما به شما یک روش آسان و بسیار لذیذ آموزش میدهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید.

طرز تهیه شامی لوبیا برای افطار

طرز تهیه شامی لوبیا برای افطار

3 ماه قبل برترین ها

در صورتی که جز گیلانیای عزیز باشین حتما با شامی پوک سر سفره افطار گیلانی هم آشنا هستین و اگر هم که شمالی نیستین باید بگم که این شامی‌ها فوق العاده خوشمزه هستن و معمولا با نون، سبزی و پنیر موقع افطار خورده میشن بهتون پیشنهاد میکنم در صورتی که تا به حال درستشون نکردین حتما امتحان کنین.

دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

3 ماه قبل برترین ها

بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه چند نوع بورک خوشمزه را فرا بگیرید.

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

3 ماه قبل برترین ها

پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید.

این ویفر‌های خوشمزه با چای می‌چسبه!

این ویفر‌های خوشمزه با چای می‌چسبه!

3 ماه قبل برترین ها

این ویفر‌ها بسیار ساده و سریع درست میشوند و بچه‌ها عاشقشان خواهند شد. ویفر‌های بازار به کام می‌چسبند، ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است.

فیلم: طرز تهیه پیراشکی سبزیجات بهاری

فیلم: طرز تهیه پیراشکی سبزیجات بهاری

3 ماه قبل برترین ها

پیراشکی سبزیجات یک میان وعده و یا حتی یک وعده عالی و خوشمزه برای کسانی که رژیم دارند، خواهد بود. در این پیراشکی هیچ گوشتی به کار نرفته و غذایی سالم و رژیمی است.

دسر‌هایی که شما را با میوه آشتی می‌دهند

دسر‌هایی که شما را با میوه آشتی می‌دهند

3 ماه قبل برترین ها

شاید وقت و حوصله پوست کندن و خوردن میوه را نداشته باشید؛ بنابراین برای اینکه همه اهل خانه به اشتها بیایند و کمبود میوه هفتگی شان را جبران کنند، چند دستور میوه‌ای - دسری را با هم یاد می‌گیریم.

بهار و نوشیدن چای در استکان کمر باریک

بهار و نوشیدن چای در استکان کمر باریک

3 ماه قبل برترین ها

در ایران چای‌کاران سه نوبت چای برداشت می‌کنند؛ بهار و تابستان و پاییز و از این میان چای بهاره به دلیل طعم گس و مزه تلخ و عطر بیشتر شهرت فراوان دارد.

دستور پخت 6 نان فوق العاده

دستور پخت 6 نان فوق العاده

3 ماه قبل برترین ها

در این مطلب به طرز تهیه ۶ نوع نان که هر کدام می‌تواند صبحانه‌ای خوشمزه و عصرانه‌ای انرژی بخش باشد می‌پردازیم.

ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید

ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید

3 ماه قبل برترین ها

سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد. اما در کنار این دو از طعم نیز نباید غافل شد، آنچه به غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است بنابراین بدون نمک و قند اضافه می توانید غذایی لذیذ برای خود آماده کنید.

آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون

آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون

3 ماه قبل برترین ها

رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذا‌های هفتگیتون قرار بدید.

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها