خبرهای آشپزی

دو نوع غذای خوشمزه از آناتولی ترکیه

دو نوع غذای خوشمزه از آناتولی ترکیه

2 ماه قبل برترین ها

در این مطلب طرز تهیه دو نوع غذای خوشمزه ترکیه‌ای را به شما آموزش می‌دهیم.

کوکوی شیرین قزوینی

کوکوی شیرین قزوینی

2 ماه قبل برترین ها

کوکوی شیرین یکی از چندین غذای سنتی و محلی قزوینی‌هاست.

سمبوسه تن ماهی را حتما امتحان کنید

سمبوسه تن ماهی را حتما امتحان کنید

2 ماه قبل برترین ها

سمبوسه یک پیش غذای محبوب است که به طریق مختلف تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه سمبوسه تن ماهی را آورده ایم.

اسموتی پرتقال و توت فرنگی

اسموتی پرتقال و توت فرنگی

2 ماه قبل برترین ها

بهار اومده با توت فرنگیای خوشمزه و سرخش و از طرفی پرتقال ها هم کم کم دارن کمتر میشن پس تا فرصت از دست نرفته این اسموتی خنک و خوشمزه رو درست کنین و نوش جونش کنین تا ببینین چطور حسابی ترو تازه میشین

طرز تهیه کشک کدو

طرز تهیه کشک کدو

2 ماه قبل برترین ها

کشک کدو مانند کشک بادمجان از جمله غذا‌های خاصی است که هر کسی آن را دوست ندارد، ولی برای کسانی که عاشق کدو هستند غذایی متنوع و بسیار لذیذی خواهد بود.

دسر لیمو و بیسکویت، پایانی هیجان انگیز و خوش طعم!

دسر لیمو و بیسکویت، پایانی هیجان انگیز و خوش طعم!

2 ماه قبل برترین ها

اگر به دنبال یک دسر متفاوت و جدید هستید، پیشنهاد میکنیم این دسر لیمو و بیسکوییت را امتحان کنید.

فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه‌ای

فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه‌ای

2 ماه قبل برترین ها

ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم.

چند نوع شربت نذری مخصوص نیمه شعبان

چند نوع شربت نذری مخصوص نیمه شعبان

2 ماه قبل برترین ها

در نیمه شعبان بسیاری از افراد انواع شربت نذری پخش می‌کنند. شربت زعفران و شربت تخم شربتی محبوبترین انواع شربت نذری هستند. در این مطلب طرز تهیه چهار نوع شربت نذری خوشمزه را آورده ایم.

شربت خیار و نعنا

شربت خیار و نعنا

2 ماه قبل برترین ها

کم کم هوا رو به گرما میرود و بازار نوشیدنی‌های خنک، داغ می‌شود. در این مطلب نیز طرز تهیه شربت خیار و نعنا را برایتان آورده ایم.

سوشی نوتلا و موز؛ صبحانه ای لذیذ و خوشمزه

سوشی نوتلا و موز؛ صبحانه ای لذیذ و خوشمزه

2 ماه قبل برترین ها

سوشی نوتلا و موز را میتوانید به راحتی در منزل تهیه و برای صبحانه میل کنید و از آن لذت ببرید.

سالاد خوشمزه مرغ و قارچ یا یک شام سبک؟

سالاد خوشمزه مرغ و قارچ یا یک شام سبک؟

2 ماه قبل برترین ها

بعضی از افراد برای وعده های شام شان از انواع سالاد ها استفاده می کنند. برای اینکه یک وعده غذایی سبک داشته باشید می توانید سالادی به همراه مرغ و قارچ درست کنید.

دستور پخت شیرینی تمشک و لیمو

دستور پخت شیرینی تمشک و لیمو

2 ماه قبل برترین ها

این شیرینی یک دسر متفاوت و مقوی و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

بیسکویت شکلاتی با طعم گلاب

بیسکویت شکلاتی با طعم گلاب

2 ماه قبل برترین ها

شرت برد جزو معروف‌ترین کوکی‌ها در تمام دنیاست که بافت بسیار خوبی داره و داخل دهن آب میشه در عین حال دستور پیچیده‌ای نداره و کم تجربه‌ترین افراد هم می‌تونن به راحتی تهیه اش کنند.

طرز تهیه ساوارین با گاناش

طرز تهیه ساوارین با گاناش

2 ماه قبل برترین ها

برای تهیه این مدل کیک باید قالب ساوارین داشته باشین قالبایی که وقتی بعد از پخت کیک رو برمیگردونین توش فرورفتگی یا حفره ایجاد شده برای پر شدن با انواع کرم ها.

با غذا‌های خوشمزه ترکی آشنا شوید

با غذا‌های خوشمزه ترکی آشنا شوید

2 ماه قبل برترین ها

در این مقاله قصد داریم تا شما را با ۱۵ غذای محبوب ترکی آشنا کنیم. البته باید گفت که همه این غذا‌های در استانبول به راحتی یافت می‌شود.

نکات مهم هنگام پخت استیک

نکات مهم هنگام پخت استیک

2 ماه قبل برترین ها

همیشه گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود. رطوبت می‌تواند مانع لایه بستن یکنواخت استیک‌تان شود.

دسر‌های خوش طعم بهاری با توت فرنگی

دسر‌های خوش طعم بهاری با توت فرنگی

2 ماه قبل برترین ها

توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه و محبوب بهاری است که میتوانید دسرهای فوق العاده ای با آن تهیه کنید و در میهمانی ها سرو کنید. در این مطلب طرز تهیه چند نوع دسر با توت فرنگی را برایتان آورده ایم.

دسر سمولینای شیری

دسر سمولینای شیری

2 ماه قبل برترین ها

با یک دسر خوشمزه دیگر از روزهای بهاریتان بیشتر لذت ببرید.

همبرگر هاوایی، برگری با آناناس‌های گریل شده!

همبرگر هاوایی، برگری با آناناس‌های گریل شده!

2 ماه قبل برترین ها

همبرگر هاوایی یک برگر کاملا متفاوت و جالب است که با آناناس‌های گریل شده تهیه می‌شود و با سس مخصوص، بسیار خوش طعم میشود.

دستور پخت «دونات پیتزایی» برای میهمانی‌ها

دستور پخت «دونات پیتزایی» برای میهمانی‌ها

2 ماه قبل برترین ها

پیتزا دوناتی خیلی خوشمزس و برای پذیرایی درجشن ها، میهمانی های رسمی و دورهمی های خانوادگی و دوستانه گزینه مناسبیه. این پیتزاهای حلقه ای برای میان وعده مدرسه و عصرانه نیز دلچسب هستن.

تارتلت کرانچی سیب

تارتلت کرانچی سیب

2 ماه قبل برترین ها

این دسر خوشمزه را برای عصرانه‌های بهاری درست کنید و از آن لذت ببرید.

کته آلبالو؛ غذای مجلسی ایرانی

کته آلبالو؛ غذای مجلسی ایرانی

2 ماه قبل برترین ها

آلبالو پلو محصول آشپزی ایرانی، ترکیبی دلچسب از میوه، غلات و گوشت است که آن را تبدیل به ساده ترین غذای مجلسی کرده است. آن را خوب تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید.

غذا‌های خوشمزه روسی؛ از بیف استراگانوف تا پلمنی

غذا‌های خوشمزه روسی؛ از بیف استراگانوف تا پلمنی

2 ماه قبل برترین ها

غذاهای روسی چه از بعد تاریخچه و چه از بعد کیفیت غالبا شهرت جهانی دارند. اغلب غذاهای روسی به شیوه ای طبخ می شوند که هم گرما بخش زمستان های طولانی و سرد این سرزمین و هم نشاط بخش روزهای گرم تابستانی آن باشند.

شیشلیک‌ها را با سس زیتون مزه دار کنید

شیشلیک‌ها را با سس زیتون مزه دار کنید

2 ماه قبل برترین ها

کباب شیشلیک، نوعی کباب است که از شش تکه گوشت راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود و در بین ایرانیان غذایی بسیار محبوب است.

طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی

طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی

2 ماه قبل برترین ها

اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین.

غذا‌هایی با اسفناج، برگ سبزی تحفه بهار

غذا‌هایی با اسفناج، برگ سبزی تحفه بهار

2 ماه قبل برترین ها

آستین ها را بالا بزنید و با اسفناج، آشپزی خاص و ناب انجام دهید. خوردن اسفناج به ویژه بعد از تعطیلات نوروز که کمی اضافه وزن هم پیدا کرده ایم، مناسب است، به این دلیل که فیبر بالایی داشته و باعث کنترل میزان مصرف مواد غذایی می شود.

دستور تهیه حلوا ترکیه‌ای

دستور تهیه حلوا ترکیه‌ای

2 ماه قبل برترین ها

ترکیه ای‌ها هم مثل ما ایرانی‌ها انواع و اقسام حلوا‌ها را دارند یکی از این حلوا‌ها که هم فرم و هم فرمول فانتزی دارد حلوای شکلاتی است.

توفو سوخاری؛ غذایی مخصوص گیاهخواران

توفو سوخاری؛ غذایی مخصوص گیاهخواران

2 ماه قبل برترین ها

توفو از غذا‌های مورد علاقه گیاهخواران است. خیلی راحت قطعات کوچک پنیر توفو را با ادویه جات سرخ کنید و با سس زنجبیل و سویا میل کنید.

9 غذا با ذرت که مطمئنا شما نخورده اید! (2)

9 غذا با ذرت که مطمئنا شما نخورده اید! (2)

2 ماه قبل برترین ها

حتما غذاهاي اين مطلب را بپزيد و در منوی غذا هایتان تنوع ایجاد کنید؛ درهمه این غذا ها از دانه ذرت استفاده شده است.

طرز تهیه یتیمچه؛ خوش طعم و به صرفه

طرز تهیه یتیمچه؛ خوش طعم و به صرفه

2 ماه قبل برترین ها

همیشه نباید غذاها کلی مواد اولیه گرون و جورواجور داشته باشن تا خوشمزه و لذیذ بشن، گاهی میشه با کمترین و ارزون ترین مواد اولیه هم خوشمزه ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی پای بادمجون در میون باشه.

ساطری پلو؛ غذای محلی خراسان

ساطری پلو؛ غذای محلی خراسان

2 ماه قبل برترین ها

این غذا، یک پلوی خوشمزه با هویج و گوشت چرخ‌کرده و از غذا‌های محلی استان خراسان است.

پلو سر تره، یک غذای خوشمزه شمالی

پلو سرتره یا پلا سرتره یکی از پلو های محلی استان مازندران است. این غذا به این دلیل پلو سرتره نامیده شده است که برنج در زیر و تره روی آن قرار می‌گیرد. در مازندران برای انواع خورش‌ ها اصطلاح تره را به کار می‌ برند.

9 غذا با ذرت که مطمئنا شما نخورده اید! (1)

9 غذا با ذرت که مطمئنا شما نخورده اید! (1)

2 ماه قبل برترین ها

حتما غذاهاي اين مطلب را بپزيد ودر منوی غذاهایتان تنوع ایجاد کنید؛درهمه این غذاها از دانه ذرت استفاده شده است.

کیک شکلاتی؛ تجربه یک کیک هیجان‌انگیز

کیک شکلاتی؛ تجربه یک کیک هیجان‌انگیز

2 ماه قبل برترین ها

کیک شکلاتی یک کیک محبوب و فوق العاده است. با این طرز تهیه، کیک شکلاتی هیجان انگیز بپزید و از آن لذت ببرید.

پلو چغاله و مرغ؛ غذای خوشمزه بهاری

پلو چغاله و مرغ؛ غذای خوشمزه بهاری

2 ماه قبل برترین ها

با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه پلو چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه این غذای نوبرانه.

طرز تهیه ذرت آب پز با سس کره‌ای

طرز تهیه ذرت آب پز با سس کره‌ای

2 ماه قبل برترین ها

با اومدن بهار ذرت های شیرین، آبدار، نرم و تازه هم به بازار میان که بهتون پیشنهاد میکنیم اصلا از خریدنشون و نوش جون کردنشون غافل نشین که طعمشون محشره.

شیرینی‌هایی به شکل اهرام ثلاثه!

شیرینی‌هایی به شکل اهرام ثلاثه!

2 ماه قبل برترین ها

ین شیرینی در ظرف دردار و یخچال به مدت 15 روز قابل استفاده است.

طرز تهیه آبگوشت بادمجان

طرز تهیه آبگوشت بادمجان

2 ماه قبل برترین ها

اگر به دنبال یک آبگوشت متفاوت و خوشمزه هستید این آبگوشت را امتحان کنید.

بفرمایید ترشی گوجه سبز!

بفرمایید ترشی گوجه سبز!

3 ماه قبل برترین ها

شما می توانید ترشی گوجه سبز را در منزل درست کنید و برای این منظور از دستور زیر می توانید استفاده نمایید.

دستور تهیه پیراشکی سوسیس

دستور تهیه پیراشکی سوسیس

3 ماه قبل برترین ها

طرز تهیه یک پیراشکی خوشمزه و ساده را در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید.

پربازدیدترین اخبار